FUAC (Universidad Autónoma de Colombia) Programas > Diplomados 2015 > Diplomado en Sistemas de Gestión de Calidad e Inocuidad de Acuerdo a Esquemas Reconocidos por GFSI.

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Desarrollar en los asistentes las competencias y los conocimientos necesarios para la implementación de sistemas de Gestión de Calidad e Inocuidad basados en las normas Internacionales reconocidas por la GFSI como son: FSSC 22000, BRC 6, SQF 2000, E IFS

 

 

 

 

 

Dirigido a Profesionales encargados o involucrados en los sistemas de Gestión de Calidad e Inocuidad, personal comprometido con esta área en las Industrias y Organizaciones que involucren la Cadena Alimentaria.

 

Certificación:Para los asistentes como mínimo al 85% delas sesiones programadas, se otorga:

  • Certificado de asistencia y aprobación.

  • Certificado de Auditor Interno en Sistemas de Gestión de Inocuidad.

 

Fecha de Inicio:Febrero 24 de 2015 martes, miércoles y Jueves de 6:00 pm a 10:00 pm

 

Valor del Diplomado: $ 1.800.000

Duración: 12 fines de semana

 

MÓDULO 1: INTRODUCCIÓN

MÓDULO 2: GESTIÓN DE CALIDAD

MÓDULO 3: CONOCIENDO LOS RIESGOS Y SUS CONSECUENCIAS

MÓDULO 4: GESTIÓN DE INOCUIDAD

MÓDULO 5: SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD E INOCUIDAD.

MÓDULO 6: AUDITORIAS INTERNAS DE CALIDAD E INOCUIDAD

MÓDULO 7: MANUAL DE CALIDAD E INOCUIDAD

 

NG. LUZ ESTELA RODRÍGUEZ
Ing. Industria Especialista en Sistemas de Gestión de calidad e Inocuidad, Implementación, Certificación y Re- Certificación de BPM, HACCP, ISO 9001:2008, BRC 5 Y BRC 6 En Colombia, Brasil, Ecuador y México.

 

DRA. MARÍA VICTORIA GARCÍA
Bacterióloga y Laboratorista Clínica, Especialista en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Auditora FSSC 22000, Capacitadora SGS, Consultora en Implementación de Sistemas de Gestión de Inocuidad

 

 

para inscribirte al diplomado favor completar los datos solicitados en el siguiente Enlace:

Formulario de Inscripción